陶瓷涂層有毒嗎？這個問題一般是咨詢的鍋內表面的陶瓷涂層，目前鍋表面的陶瓷涂層主要是不粘作用，這種涂層大多數不是真正的陶瓷涂層，而是特氟隆涂層，在使用時不易過高溫度干燒，因為特氟隆涂層的使用溫度在300度左右。

 北京耐默公司的KNM1000陶瓷涂層自身是沒有毒的，陶瓷涂層這是因為真正的陶瓷涂層的材質和我們用的餐具一樣化學性都是相當穩定的，可以放心使用。